ADRIANO SARALE
Università di Torino – Facoltà di Medicina Veterinaria
A.A. 1991 – 1992
Relatore Prof. Carlo Girardi
Titolo: “Residui di antibiotici nel latte”
MASSIMO DUTTO
Università di Torino – Scuola di amministrazione aziendale
A.A. 1996 – 1997
Relatore Prof. Andrea Martra
Correlatore Dr. Carlo Macagno
Titolo: “La qualità e il marketing: due leve per arrivare alla soddisfazione del cliente”
DIEGO BERTAINA
Università di Torino- Laurea triennale in Tecnologie agroalimentari
A.A. 2003 – 2004
Relatore Prof. Roberto Ambrosoli
Correlatore Dr. Adriano Sarale
Titolo: “Ricerca di staphylococcus aureus nel latte crudo”
DIEGO PASCHIERO
Università di Torino- Laurea triennale in Tecnologie agroalimentari
A.A. 2004-2005
Relatore Prof. Giuseppe Zeppa
Correlatore Dr. Giuseppe Nicola
Titolo: “Studio delle problematiche impiantistiche e igienico-sanitarie connesse alla produzione di latte crudo in azienda agricola”
ALESSANDRO PRATO
Università di Torino- Laurea triennale in Tecnologie agroalimentari
A.A. 2009-2010
Relatore Prof. Roberto Ambrosoli
Correlatore Dr. Adriano Sarale
Titolo: “Ricerca di Escherichia coli O157 in matrici alimentari”
MARTA MUSACCHIO
Università di Torino – Facoltà di Farmacia
A.A. 2009 – 2010
Relatrice Prof.ssa Tiziana Modena
Correlatore Dr. Roberto Colombero
Titolo: “La filiera dei controlli di produzione del formaggio Castelmagno: dall’allevamento alla tavola”
FEDERICA SARALE
Università di Torino – Laurea in Biologia
A.A. 2012 – 2013
Relatrice Prof.ssa Cinzia Margherita Bertea
Correlatore Dr. Luca Midulla
Titolo: “Indagine sulla presenza di Prototheca spp in allevamenti di bovine da latte in Provincia di Cuneo”
LUCA BERARDI
Università di Torino – Facoltà di Medicina Veterinaria
A.A. 2013 – 2014
Relatore Prof. Alessandro Mannelli
Titolo: “Mastite da Prototheca zopfii genotipo 2: studio della dinamica di eliminazione nel corso della lattazione”
MARCO BERETTA
Università di Torino – Scuola di specializzazione in clinica bovina – Facoltà di Medicina Veterinaria
A.A. 2014-2017
Relatrice Prof.ssa Rosangela Odore
Correlatore Dr. Luca Midulla
Titolo: “Primo studio in Piemonte sull’utilizzo razionale dei chemioterapici nelle bovine in asciutta: la prevenzione può sostituire la metafilassi?”
SAVINO SIBIO
Università di Torino – Laurea in produzione e gestione degli animali in allevamento e selvatici
A.A. 2015-2016
Relatrice Prof.ssa Luisa Rambozzi
Titolo: “Aspetti gestionali dell’allevamento cunicolo alternativo”
MARIA PRIN BEIL
Master “Qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità nella filiera latte”
A.A. 2015-2016
Relatore Prof. Luigi Bertolotti
Correlatore Dr. Luca Midulla
Titolo: “Indagine epidemiologica sulle mastiti cliniche ed approccio gestionale terapeutico”
LORENZO GASPARI
Master Universitario di II livello – Michele Ferrero – Scienze e tecnologie alimentari per la nutrizione umana
A.A. 2016-2017
Relatrice Prof.ssa Tiziana Civera
Correlatore Dr. Michele Bentivoglio
Titolo: “Sustainability, animal welfare and food safety as quality elements in dairy farming systems”
VANESSA MORERO
Università di Torino – Facoltà di Medicina Veterinaria
A.A. 2017-2018
Relatore Prof. Claudio Bellino
Titolo: “La mastite nella bovina da latte: valutazione clinica”
MARTINA CESANO
Università di Torino -Facoltà di Medicina Veterinaria
A.A 2017-2018
Relatore Prof. Luca Rossi
Correlatore Dr. Riccardo Orusa
Titolo: “Contributo sul ruolo del lupo nell’epidemiologia dell’echinococcosi / idatidosi”
FEDERICO CAREDDU
Università di Torino – Facoltà di Medicina Veterinaria
A.A. 2019-2020
Relatore Prof. Giovanni Re
Correlatore Dr. Luca Midulla
Titolo: “Valutazione dell’antibiotico resistenza in agenti isolati da mastite clinica bovina”
Università di Sassari – Facoltà Agraria Laurea Magistrale in Scienze delle produzioni zootecniche
ALESSIO PISANU
Relatore Prof. Alberto Stanislao Atzori Correlatore Dr. Luca Midulla
A.A. 2019-2020
Titolo: “Gestione razionale del farmaco con applicazione di un protocollo di asciutta selettiva per il controllo delle mastiti in una azienda di bovine da latte”
ALESSANDRO FERRERO
Università di Torino – Laurea magistrale in Scienze e tecnologie alimentari
A.A. 2019-2020
Relatore Prof. Daniele Michele Nucera
Titolo: “Utilizzo di un challenge test per testare la capacità di crescita di Bacillus cereus in insalata di riso e valutazione dell’influenza della temperatura di conservazione”
ENRICO PONZO
Università di Torino – Facoltà di Medicina Veterinaria
A.A. 2020-2021
Relatrice Prof.ssa Paola Sacchi
Correlatori Dr. Marco Beretta e Dr. Riccardo Moretti
Titolo: “Utilizzo dei dati registrati dai robot di mungitura per la diagnosi precoce di mastite in due aziende di frisona italiana”
ROBERTA FORMISANO
Università di Torino – Facoltà di Medicina Veterinaria
A.A. 2020-2021
Titolo: “Efficacia antielmintica dell’eprinomectina pour-on contro gli strongili gastrointestinali e relazioni con i parametri produttivi in capre da latte di razza Camosciata delle Alpi”
Relatrice Prof.ssa Luisa Rambozzi
PAOLO SANTOIEMMA
Università di Torino – Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici
A.A. 2022-2023
Relatrice Prof.ssa Stefania Chessa
Correlatori Dr. Luca Midulla e Dr.ssa Maria Prin Abeil
Titolo: “Mastite da Serratia: possibili strategie di controllo e genetica della resistenza”
CRISTINA COSENZA
Università di Torino – Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici
A.A. 2023-2024
Relatore Prof. Bellino Claudio
Correlatore Dr. Midulla Luca
Titolo: “Escherichia coli produttore della Shiga tossina (STEC): dall’ allevamento bovino alla contaminazione del latte crudo e dei prodotti da esso derivati”