L’Agrilab ha una lunga storia che lo lega al mondo del latte. Si parte dal 1980 con il centro “Analisi latte di Adriano Sarale” operante nei controlli stalla per stalla. Si passerà poi all’Agrilab con un progressivo sviluppo del settore, per giungere fino ai giorni nostri. Oggi il team è composto da medici veterinari attivi sia sul campo che in laboratorio, in sinergia con microbiologi, chimici, agronomi e tecnici alimentari.
Parallelamente al lavoro di analisi è stata portata avanti un’ intensa attività di ricerca, che ha permesso di migliorare il controllo offerto

alle stalle e di approfondire l’insieme delle tematiche riguardanti i patogeni che causano mastiti.

Gli obiettivi di questo lavoro hanno un bivalenza sanitaria: da un lato diminuire il numero di mastiti ottenendo un latte di qualità superiore e meglio retribuito, dall’altro garantire al consumatore un latte più sicuro, proveniente da stalle che osservano correttamente i criteri igienico-sanitari, razionalizzando l’utilizzo dei farmaci al fine di scongiurare il fenomeno dell’antibiotico resistenza, in campo animale ed umano.

L’ auspicio dunque è quello di creare con l’allevatore un reciproco rapporto di fiducia che renda possibile una gestione ed un’assistenza continuativa dell’intera mandria attraverso visite da parte deli veterinari direttamente in azienda.

Il lavoro dello staff veterinario interno si concretizza trasversalmente dalle stalle alla tavola, avendo cura delle produzioni zootecniche e della realizzazione di un piano di sicurezza alimentare efficace.

Con l’Agrilab è dunque possibile scegliere :

• Servizio di analisi di laboratorio
• Servizio completo di assistenza-analisi con il supporto continuativo di un medico veterinario del nostro team