E’stato pubblicato in GURI il DM 16/1172017sull’obbligo indicazione origine del pomodoro in etichetta.
Le disposizioni del decreto si applicano in via sperimentale fino al 31/12/2020.
Il decreto si applica ai derivati come conserve e concentrato di pomodoro, oltre che a sughi e salse che siano composti almeno per il 50% da derivati del pomodoro.
