Negli scorsi mesi il National Mastitis Council, principale autorità nel fornire le linee guida per tutto ciò che riguarda il mondo delle mastiti e della qualità del latte, ha espresso parere favorevole allo sviluppo di piani sanitari di asciutta selettiva. Il Presidente dell’NMC Prof.ssa Sara Godden afferma come l’asciutta selettiva, se correttamente gestita, sia un’opportunità per ridurre l’utilizzo di antibiotici mantenendo invariate la sanità della mammella e la produzione nella successiva lattazione. Godden precisa inoltre, anche grazie ai risultati di uno studio pilota condotto in Minnesota, come un protocollo mirato a prendere decisioni sui singoli quarti (e non a livello di latte di pool) delle bovine da asciugare porti ad un risparmio ancora più netto sull’utilizzo del farmaco.

Nei prossimi mesi vi terremo aggiornati sui risultati che stiamo ottenendo in Piemonte insieme alle stalle che attuano l’asciutta selettiva già da tempo !